مباشر

الطلبات الأخيرة

    ترامب: مذكرة التفاهم مع إيران "انتهت والمفاوضات معها مضيعة للوقت" (فيديو)
    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    28 خبر
    • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
    • مونديال 2026
    • قمة الناتو في أنقرة
    • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

      تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • قمة الناتو في أنقرة

      قمة الناتو في أنقرة

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    متفرقات
    تاريخ النشر: 05.08.2021 | 18:00 GMT

    كيف نختار البطيخ الأحمر الناضج من دون نترات؟

    الصيف موسم الفواكه والخضروات والثمار بما فيها البطيخ الأحمر. ولكن بعض هذه المنتجات اللذيذة قد تحتوي على نسبة عالية من النترات، ما يجعلها خطرة على الصحة.

    كيف نختار البطيخ الأحمر الناضج من دون نترات؟
    البطيخ الأحمر / Otto Stadler/imageBROKER.com / Globallookpress


    ويشير المهندس الزراعي فلاديمير فيكولوف، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن الأسمدة المعدنية تستخدم في فترة نضوج البطيخ، لأنها ضرورية لتغذية النباتات. ولكن البطيخ الأحمر الناضج تماما، لا يحتوي على النترات.

    ولكن كيف نختار بطيخة ناضجة لا تحتوي على النترات؟

    يقول فيكولوف، بالطبع احتواء البطيخ الأحمر على نسبة عالية من النترات يشكل خطورة على الصحة، لأنه يسبب التسمم. لذلك يجب معرفة كيفية اختيار بطيخة ناضجة وخالية من النترات.

    ووفقا له، صحيح يجب أن تخضع جميع هذه المنتجات للفحص قبل طرحها في الأسواق، ولكن مع ذلك يجب أن يكون المستهلك حذرا ويعلم أن البطيخة الناضجة يكون سطح قشرتها أملس. أما البطيخة  بسطح غير أملس (خشن) فعلى الرغم من أنها قد تكون ناضجة، إلا أن قشرتها سميكة. والقشرة السميكة هي دليل على وجود نسبة عالية من النترات. لذلك يجب تجنب شراء البطيخ الأحمر الذي يكون سطحه خشنا وقشرته سميكة.

    المصدر: نوفوستي

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم العربي

    استهداف ناقلة نفط قطرية قبالة عمان رغم مرافقة البحرية الأمريكية لها

    أخبار العالم

    وزارة الخزانة الأمريكية تلغي قرارا يسمح ببيع النفط الإيراني

    أخبار العالم العربي

    أحدهما استهدف الطوق الأمني لماكرون.. خيط هام يقود إلى منفذي تفجيري دمشق

    أخبار العالم العربي

    الشرع يكشف عن ردة فعل ماكرون عندما علم بالتفجير في دمشق (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    انفجاران يهزان وسط دمشق قرب مقر إقامة الرئيس الفرنسي (فيديوهات+صور)

    أخبار العالم العربي

    أول تعليق لماكرون على التفجيرين قرب مقر إقامته في دمشق

    أخبار العالم العربي

    كامير المراقبة رصدت سيارة التفجير بمنطقة الفندق الذي يقيم فيه ماكرون في دمشق (فيديو+صور)

    أخبار العالم العربي

    بعد 10 دقائق على مغادرة ماكرون.. شاهد عيان يكشف كواليس الانفجارين قرب "فورسيزنز" بدمشق

    أخبار العالم العربي

    "خارج النطاق الأمني المخصص لمقر إقامة ماكرون".. إصابة 18 شخصا في انفجارين بدمشق

    أخبار العالم العربي

    الشرع: نواصل المضي بإيجابية في استكمال مسار الاندماج الوطني

    أخبار العالم

    رغم التغطية الجوية الأمريكية.. تفاصيل استهداف سفينيتن تجاريتين في مضيق هرمز (صور)

    أخبار العالم العربي

    الشرع يستقبل ماكرون رسميا بعد تفجيرات هزت محيط إقامته بدمشق (فيديو+صور)

    أخبار العالم

    أكسيوس: ترامب أصدر أوامر بشن ضربات على إيران خلال وجوده في أنقرة

    أخبار العالم

    كسر ترامب للقواعد بخصوص تركيا "يهدد التفوق الاستراتيجي" لإسرائيل: "يلقي بالاعتبارات في سلة المهملات"

    أخبار العالم العربي

    قتيل و36 مصابا في تفجيري دمشق يوم أمس