مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    58 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • حرب الخليج
    • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

      خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

    • رياضة

      رياضة

    • فيديوهات

      فيديوهات
    تاريخ النشر: 11.08.2012 | 06:09 GMT

    الإفطار في إيران.. مائدة عامرة بالطيبات

    يتميز المطبخ الايراني بتنوع اكلاته واختلاف وجباته من منطقة لاخرى في الجمهورية الاسلامية. وتعد وجبة "قرمة سبزي" او مرقة السبانخ الوجبة الاكثر شعبية في ايران، ويحرص الايرانيون على اعدادها لوجبة الافطار خلال شهر رمضان الكريم.

    تحميل الفيديو

    يتميز المطبخ الايراني بتنوع اكلاته واختلاف وجباته من منطقة لاخرى في الجمهورية الاسلامية. وتعد وجبة "قرمة سبزي" الوجبة الاكثر شعبية في ايران، ويحرص الايرانيون على اعدادها لوجبة الافطار خلال شهر رمضان الكريم.

    وتحتوي هذه الوجبة على الخضار مثل السبانخ والبقدونس والكزبرة، بالاضافة الى الفاصولياء الحمراء ولحم الضأن وقليل من البصل والبهارات، وتبقى على النار لساعات طويلة للنضج.

    وتحتوي هذه الوجبة على فوائد كثيرة، وهي مغذية خاصة في شهر رمضان. فعندما يقدم احد وجبة "قرمه سبزي" للضيوف في ايران فهذا يدل على اهتمام خاص بهم، لانها تتطلب الكثير من المهارة والخبرة والصبر لاعدادها.

    ومن المعتاد لدى الايرانيين أن يبدأ الافطار بتناول التمر والشاي. وبعدها يتناولون الحساء ومن ثم قطعة من الجبنة مع الخضار. وبعد ساعة من تناول الافطار يحين موعد الوجبة الرئيسية.

    التفاصيل في التقرير المصور

    التعليقات

    أخبار العالم

    "ترسانة الحرية".. واشنطن تُسرّع إنتاج الصواريخ الاعتراضية تأهّبا لجولة جديدة مع إيران

    أخبار العالم

    إيران تكشف عبر "رويترز" شروطها مقابل إعادة حركة السفن عبر مضيق هرمز

    أخبار العالم

    حمد بن جاسم يرفض إقحام دول الخليج في "نزاع يخص واشنطن وتل أبيب"

    أخبار العالم العربي

    الحوثيون يعلنون عن إصابة "هدف حساس" في مطار نجران بالسعودية

    أخبار العالم

    تضم تركيا والسعودية ومصر.. إيران تقترح تشكيل "آلية أمنية إسلامية مشتركة"

    أخبار العالم

    البنتاغون يعلن إصابة 687 جنديا أمريكيا في النزاع مع إيران

    أخبار العالم العربي

    الأمن السوري يقبض على "حيحو" على الحدود مع لبنان

    أخبار العالم

    مستشار المرشد الإيراني: استمرار الحصار البحري سيعرض السفن الأمريكية لمخاطر جسيمة

    أخبار العالم

    بوتين ولولا دا سيلفا يبحثان هاتفيا النزاع الأوكراني والعلاقات الثنائية

    أخبار العالم

    مصدر مقرب من فريق التفاوض الإيراني لـRT: نجري مفاوضات لإدارة مضيق هرمز مع سلطنة عمان فقط

    أخبار العالم

    نتنياهو يرفض الانسحاب من غزة ويعلن رفضه لمسودة أمريكية

    أخبار العالم

    ناقلتان محملتان بالنفط السعودي تعبران باب المندب وسط حصار الحوثيين